海产品加工厂内环境及上下水道水质改善方案

　

目的

通过对上下水道应用EM及相关产品，达到发送环境及水质目的。

第1周先打下基础，从第2周开始使其效果持续保持。

先掌握制作EM活性液的方法，再掌握制作EM淘米水发酵液的方法，并掌握喷洒方法。

在食堂、卫生间、浴室、下水道、垃圾堆放处、厂内花坛等处喷洒。第1周可喷洒EM稀释液，第2周开始使用EM淘米水发酵液。在上水道、水槽等处投放EM陶瓷。

人员、EM、器材

总负责人1名： *每天听取、了解各分担负责人的情况报告。

*对各使用点的EM使用情况、环境变化情况作记录

*对EM活性液、EM淘米水发酵液的制作过程进行管理，记录PH变化(PH4.0以下即完成)

*对使用情况、现在环境变化等作成报告书，每周一次向南京事务所提交。

*活性液、发酵液制作完成后，如暂未使用，应保存于阴凉处，避免阳光直射。(18℃左右为最佳)

总负责人助手1名：*对下水道、上水道、食堂、卫生间、浴室、净化槽的EM使用过程摄影、摄像，作合作记录。

*总负责人的其他辅助业务。

食堂担当者1名： *收集淘米水，投入发酵罐。

→ 每天安排人收集淘米水，并将其用水桶运至发酵罐。每日1吨。

*每天确认罐内淘米水发酵液的存量。

*每天2次，对厨房、食堂大厅、椅子、桌子喷洒淘米水发酵液。厨房地面可用EM原液喷洒。墙壁如不是瓷砖的可不喷洒。

*食堂每日发酵液使用量约150升。

卫生间担当者1名：*每天2次，对所有卫生间的便器、洗面脸、地面、墙壁用淘米水发酵液进行喷洒。

*卫生间每天发酵液使用量约200升。

浴室担当者1名：*每天2次，对浴室地面、墙壁用淘米水发酵液进行喷洒。

*浴室每天发酵液使用量约150升。

生产车间担当者1名：用淘米水发酵液对加工车间内的地面、墙壁进行喷洒。

上水担当者1名： 用“ADVANCE21号”，每月检查一次。

下水担当者1名： *每日朝晚2次，用淘米水发酵液对下水道口、地沟等进行喷洒。

*用照相机拍摄下水道及净化槽，每周一、三、五3次，并将下水道及净化槽的变化情况每日记录下来。

*下水道及净化槽的淘米水发酵液使用量为每日150升。

如淘米水发酵液有多余，可投放入净化槽。

循环水槽担当者1名： *每日3次(间隔8小时)，用喷壶将EM活性液投放入循环水槽，每次3升。

*刚开始时，因循环水槽污染较重，可先排空水用EM活性液喷洒、清扫。

*一段时间后，循环水槽内也可投放淘米水发酵液。投放量为每次3升，每日3次(共计9升)。

厂内环境担当者1名： *每日2次，对花坛、树木用淘米水发酵液进行喷洒(1000倍稀释)。

*每日2次，对垃圾堆放处，用淘米水发酵液进行喷洒。(每日用量约200升)

鳗鱼加工车间担当者1名：*烧烤鳗鱼时，用“发酵C”添加入烧火炭中，使用量为炭量的一万分之一。

鳗鱼饲料车间担当者1名：*饲料中添加“发酵C”，使用量为饲料量的万分之一。

EM1号原液

第一周为220升

第二周开始为每周5升

设备

ADVANCE21(添加了EM陶瓷的净水器)，每200吨水设置1台。

上水水槽600吨，设置3台，循环水层设置1台。

红糖

每周25公斤。

器材

*1吨塑料罐(设有出水口阀门、有盖)，7个

*100升塑料桶(有盖能密闭者)，2个

*塑料水桶，10个

*喷雾器，6个

*喷壶，1个

*数码照相机 1个

*PH测定计 2个

*摄像机 1台

*其他(记录本、表格等)

资料收集

对下列地点用数码照相机拍摄：

*下水道、净化槽使用EM前后的水质变化情况

*循环槽使用EM前后的水质变化

文字记录：

*垃圾堆放处EM使用前后的环境变化、气味变化

*卫生间EM使用前后的环境变化

*浴室EM使用前后的环境变化

*花坛等EM使用前后的环境变化

*下水道、净化槽、循环水等的水质检查。

时间进度安排

第一周可直接使用EM100稀释液喷洒，以改善环境。在此期间同时制作EM淘米水发酵液。第二周开始，制作好的淘米水发酵液即可使用(其他的发酵罐同时再制作，如此轮回交替，保证每天都有发酵液可使用)。发酵液每天制作及使用量为1吨。发要时，可每10天制作100升活性液。

第1天

1、 给各分担者分配工作，进行说明

2、 制作EM活性液200L

3、 制作淘米水发酵液1吨

4、 EM原液稀释100倍，进行喷洒(浴室、卫生间、花坛等)

5、 循环槽内EM活性液投放，每次3升，共3次(间隔8小时)

6、 垃圾堆放处喷洒EM

7、 下水道喷洒EM

第2天

1、 制作EM淘米水发酵液1吨

2、 EM原液稀释100倍，进行喷洒(浴室、卫生间、花坛等)

3、 循环槽内EM活性液投放，每次3升，共3次(间隔8小时)

4、 垃圾堆放处喷洒EM

5、 下水道喷洒EM

第3~7天

与第2天相同

第8天

1、 制作EM淘米水发酵液1吨

2、 用淘米水发酵液(第1天制作的)进行喷洒(浴室、卫生间、花坛等)

3、 循环槽内投放淘米水发酵液，每次3升，共3次(间隔8小时)

4、 垃圾堆放处喷洒淘米水发酵液

5、 下水道喷洒淘米水发酵液

以后，与第8天相同

另外，第10天、第20天，可制作EM活性液各100L。

EM淘米水发酵液的制作方法

必备材料(以每日制作1吨计)：

*EM活性液 10L(1%)

*红糖 3kg(0.3%)

*新鲜淘米水 990L

*1吨发酵罐 每天用1个(下部设有放水阀门)，共计7个

制作方法：

1、 将食堂的淘米水加入1吨发酵罐

2、 红糖用热水溶化后加入罐内(3kg)

3、 加入EM活性液10L，搅拌均匀

4、 午饭时的淘米水补充入罐，直至加满

5、 如1天的淘米水不够加满，可补充水至满1吨。充分搅拌均匀后，加盖密闭。

6、 发酵1周，PH达4.0以下即完成。

使用：

・卫生间、花坛、浴室、垃圾堆放处、下水道、净化槽、鳗鱼循环水槽等处喷洒或投放，可有效改善环境。

EM活性液的制作方法(20倍)

必备材料(第1天制作100L×２桶，其后每10天制作100Ｌ×１桶)

*EM1号原液 5L(5%)

*糖蜜 5L(5%)

制作方法：

1、5L糖蜜用热水溶化后，加入100升桶内

2、加水至约一半，加入EM1号原液

3、加水至满

4、充分搅拌均匀，加盖。保持水温25℃左右，环境温度25℃～35℃之间进行发酵。如水温过低，则一周不能发酵完成。另外，如能使用“百倍利器”等自动温控发酵设备，则可保证及时完成。

6、 ｐＨ达4.0以下即告完成

使用：

･活性液可在制作淘米水发酵液时使用。每天使用10L，每10天制作一次(100L)即可。

循环水槽水质改善方法

预处理

水槽先排空水进行清扫。可刷子蘸EM原液的100稀释液，对水槽的侧面、底面进行刷洗，刷洗出来的污水用EM1000稀释液冲洗。

设置“ADVANCE21”净水器

每日投放EM

清扫完成后，放入新水，立即投放EM淘米水发酵液3L，此后每隔8小时投放一次。

取水样检测

*清扫前取水样

*清扫后放入新水后立即取水样

*投放EM处理2个月内，每周一次取水样

水质分析项目：BOD、COD、NH3-N、T-N、T-P、DO、pH、SS、大肠杆菌

鳗鱼养殖中EM的应用

饵料

饵料中添加EM陶瓷粉(1/10000)

拌饵料的水中添加EM活性液(添加量不超过饵料总量的1/1000)

养殖水

养殖池内投放EM活性液，每周1次，每次量为池水量的1/10000。

如有贮水池(罐)，可设置水处理用EM陶瓷，每吨设置1L。如无贮水罐，可在水池入水口设置EM陶瓷，使之与水接触。

烤鳗鱼加工车间的EM应用

烧烤的炭中加入EM陶瓷粉，用量为炭的1/10000